Discus og oksehjerter?

Indlæg fra det gamle forum, gengivet som arkiv. Er det dit indhold, og vil du have det fjernet eller dit navn gendannet?

Esben — 22. november 2008, 22:20

Jeg har længe undret mig over, hvorfor at man giver discus oksehjerter at spise. Oksekød er jo fra et varmblodigt dyr, som jeg ikke mener at de kan opsætte i kroppen, men derimod sætter sig som fedtdepoter.

Er det mig der er helt galt på den?

Henrik H — 22. november 2008, 22:24

Ja man kan jo fodre dem op på oksehjerte derved kan de vel også omsætte det i deres fordøjelses system, men dog skal der nævnes at discus ofte kun har fordøjet 30% af den mad der ryger igennem dem, så let for dem er det nok ikke.

Esben — 22. november 2008, 22:31

Jeg skrev følgende i en artikel engang og vil jo gerne høre ad om det er mig der er helt ude på et sidespor 😉

Cichlider er koldblodsdyr og derfor anvender de fedt som energi men også som energi reserve. Det er derfor vigtigt at de har opbygget deres fedtreserver så de kan stå imod sygdomme. Men man skal ikke overfodre sine fisk med fede produkter. Det er skadeligt at give cichliderne kød fra varmblodig dyr, da dette vil komme til at ligge i deres lever. Dette giver forhøj fedt indhold, hvilket kan medfører til dødsfald. Det er vigtigt at de bliver foder rigtigt, hvilket jeg vil prøve at gøre lidt rede for i denne artikel.

Mange anvender foder som oksehjerter til deres cichlider, dette skal man prøve at undgå, da der næppe er nogen fisk i naturen, foruden piratfiskene i Sydamerika, som ellers har oksehjerte op menukortet.
Desværre indholder mange af de tørfoder produkter som vi køber i handlen kød fra varmblodsdyr. De bruges bla. som bindemiddel i foderet og som hovedingridigens. Du gør dig selv og dine dyr en stor tjeneste ved at undersøge om foderet indholder dette i for store mængder.


http://cichlids.akvariefisk.dk/article/show/?ID=Foder_-_Hvorfor_er_det_så_vigtigt?

vakker — 7. februar 2009, 09:31

så vidt jeg ved er der ingen fedt i et oksehjerte.. det er ren protein

nellemann — 7. februar 2009, 10:44

#4 præsis 😉

jf — 7. februar 2009, 11:00

[citat]så vidt jeg ved er der ingen fedt i et oksehjerte.. det er ren protein[/citat]
[citat]#4 præsis 😉 [/citat]

Er det noget I har undersøgt?

Et kostberegningsprogram giver dette resultat:



100 gr. oksehjerte indeholder 16,5 gr. fedt
I den totale energifordeling udgør fedtet 69,7 %

(tallene stammer fra en kalorietabel, andre tabeller kan have andre værdier)

joffe — 7. februar 2009, 11:46

[citat][citat]så vidt jeg ved er der ingen fedt i et oksehjerte.. det er ren protein[/citat]
[citat]#4 præsis 😉 [/citat]

Er det noget I har undersøgt?

Jeg har lavet et kostberegningsprogram, der giver dette resultat:



100 gr. oksehjerte indeholder 16,5 gr. fedt
I den totale energifordeling udgør fedtet 69,7 %

(tallene stammer fra en kalorietabel, andre tabeller kan have andre værdier)[/citat]


Er det helt oksehjerte eller renset ??

oksehjerte skal inden det bliver tilberedt til discus foder renses for fedt

M.v.h jens

Niclas — 7. februar 2009, 11:48

Det er klat at selve hjertet kun består af protein, da hjerte i og forsig er en muskel. Men der sidder fedt rundt om hjertet, og hvis dette ikke fjernes, ja så kommer der jo fedt med i maden;)

Jeg kan også bedst lide den med at "fisk ikke overfalder køer", og derfor fodrer jeg mine discus med noget der (så vidt jeg ved) ikke indeholder oksekød, eller ihvertfald ikke i store mængder *uhh*

jf — 7. februar 2009, 11:56

[citat]Det er klat at selve hjertet kun består af protein, da hjerte i og forsig er en muskel.[/citat]

Selv meget magert oksekød indeholder fedt, det er bare ikke synligt.

jf — 7. februar 2009, 12:00

[citat] Er det helt oksehjerte eller renset ??
oksehjerte skal inden det bliver tilberedt til discus foder renses for fedt [/citat]

Det kan jeg ikke svare dig på tallene stammer fra en kalorietabel, andre tabeller kan have andre værdier, sikkert alt efter hvor meget fedt der er skåret bort. Men selv meget magert oksekød indeholder fedt, det er bare ikke synligt, fordi man skærer synligt fedt væk fra et hjerte kan selve "hjertemusklen" sagtens indeholde fedt.

Niclas — 7. februar 2009, 12:02

#9 Ja ok hvis vi går i detaljer er det klart at selve musklen er opbygget af både protein og fedt, hvoraf fedtet udgør en meget lille del. Vi kan kalde det naturligt fedt, hvorimod det andet jeg snakker om er det man har når man bliver fed, som i tyk:)

Spørgsmål & svar

Der er endnu ikke stillet nogen spørgsmål om dette.

Log ind for at stille et spørgsmål.