Opskrift søges

Indlæg fra det gamle forum, gengivet som arkiv. Er det dit indhold, og vil du have det fjernet eller dit navn gendannet?

Ida/Fyn — 21. december 2004, 13:51

Jeg søger en opskrift på tilberedning af lækre gule mysteriesnegle. De skal serveres nytårsaften og det må gerne være noget med hvidløg.

Alternativt søger jeg information om hvordan man slår dem ihjel uden at få sneglesplat ud over det hele (jeg har alt for mange så nogle er nødt til at forlade denne verden).

Mvh Ida.

helene — 21. december 2004, 14:30

kender du ikke nogen som har nogle sneglespisende smerlinger, som du kan servere dem for .... juleaften (eller en anden dag)....

Ida/Fyn — 21. december 2004, 14:45

De er jo alt for store til at smerlingerne kan gabe over dem, vel en 3-5 cm i diameter. Men måske hvis man giver smerlingerne kniv og gaffel? Ved dog ikke om jeg har bestik i så små størrelser... Hm...

Andre bud?

Glædelig jul!



ulni — 21. december 2004, 14:48

hø hø hø ida du kan sgu da prøve at fodre det sidste maresvin med dem , så kan det være at du slipper for maresvinet også...
glædelig jul,,,, ulrik

Ida/Fyn — 21. december 2004, 14:50

Billedet forestiller Hr. G. Meridionalis iført julekostume. Fiskene skal jo også vide at det er jul-jul-jul-jul-jul-jul.

Ida/Fyn — 21. december 2004, 14:53

Brib, hvordan sender man dem med posten? Kan de virkelig overleve det? Og skal de have madpakke med?

Ulrik, nu er der ikke nogen grund til at være næsvis! Men du vil måske komme nytårsaften og smage hvidløgsstegte mysteriesnegle? Du kan altid få et marsvin og et par krebs med hjem...

Ida/Fyn — 21. december 2004, 14:58

Brib, hvordan sender man dem med posten? Kan de virkelig overleve det? Og skal de have madpakke med?

Ulrik, nu er der ikke nogen grund til at være næsvis! Men du vil måske komme nytårsaften og smage hvidløgsstegte mysteriesnegle? Du kan altid få et marsvin og et par krebs med hjem...

ulni — 21. december 2004, 15:03

øjj hvor er du flink!!!!!!!!! forresten kører pumpen perfekt efter rotor og keramikpind er skiftet..

mvh ulrik

Ida/Fyn — 21. december 2004, 15:11

Det var godt med pumpen, Ulrik.

Og jep, jeg er simpelthen superflink!

Ida/Fyn — 21. december 2004, 15:14

Brib: Der skal vel vand og luft i posen med snegle, ikke? Du må gerne få dem men skal vi ikke lige vente til efter juleposten er bragt ud så de ikke skal sidde alene og kede sig juleaften på et tilfældigt postkontor?

Ida/Fyn — 21. december 2004, 15:15

Men hvad skal jeg så servere som forret nytårsaften? Hmmm...

Mvh Ida som tydeligvis har alt for meget tid i dag *G*.

Ida/Fyn — 21. december 2004, 15:38

Brib, jeg har noteret mig din mailadresse og vender tilbage efter jul så vi kan aftale nærmere.

Avokado med amanorejer og hvidløg lyder ikke helt tosset *S*.

thues — 21. december 2004, 17:18

Der er mange akvariefisk, der spises- i hvert fald lokalt (altså hvor de lever). Det gælder faktisk også nogle af de store molly-arter...:-)
F.eks. Poecilia orri i Laguna Bacalar - som er dygtige springere. Det fortælles at lokale fiskere kan tage dem i luften, når de er på vej ned igen. Måske er det endda sandt..:-)
Nogle af de store variationer af Poecilia sphenops ædes også lokalt (altså af mennesker).

Cichlider i de store afrikanske søer er selvsagt også spisefisk - og en god lokal kilde til proteiner...

Det samme gælder flere af de store maller flere steder rundt om i verden.

God appetit!!


Og i øvrigt: Hvorfor ikke? Det er da helt logisk at spise fisk.

De venligste hilsener
Thue

Ida/Fyn — 21. december 2004, 20:09

Kunne være man skulle lave alle de guppyunger om til en friturestegt knasende snack *S*.

Jeg så faktisk et program på DR forleden om fiskere på Malawisøen - og de fiskede altså ikke efter fisk til danske akvarier *S*.

helene — 22. december 2004, 00:16

nu I er igang med de interessante fiske retter . - ikke at den her nogen sinde kommer til at høre til mine favoritter...

http://english.whatsonkorea.com/main.ph?code=N&scode=N-14&pst=L

Janne — 22. december 2004, 01:16

Haha! "If you eat 20 loaches every day, you will be full of energy". Nu ved vi, hvad vi skal gøre ved alle de Pragtsmerlinger, der bliver for store til akvariet!
Janne

Ida/Fyn — 22. december 2004, 07:54

Brib, hvor mange snegle vil du have?

Viggo, hvor mange snegle er du interesseret i?

Ida/Fyn — 22. december 2004, 10:09

Jeg har lige lavet en lille optælling... Hvis Viggo får 4 stk så er der 10-12 stk til Brib, hvad siger I til det? Og så er der endda stadig nogle tilbage til forretten nytårsaften *S*.

I kan maile mig på ida@ringsborg-madsen.dk og så kan vi aftale nærmere.

Spørgsmål & svar

Der er endnu ikke stillet nogen spørgsmål om dette.

Log ind for at stille et spørgsmål.