Natron i co2 blanding

Hej
Nu har jeg lige lavet en blanding tl mit nutrafinsæt, bestående af 80 gram sukker og en teskefuld tørgær. Men jeg kan se at nogle af de andre opskrifter har natron som en del af blandingen. hvad formål har det helt nøjagtigt.?

Mvh.
Jimmymac

Bagepulver er baseret på natron og f.eks. vinsyre, d.v.s. at man tilsætter ekstra af et stof, der er er i bagepulveret, sikkert for at opnå større effekt. Man kan også hælde natron i saltsyre og få (bl.a.) CO2 ud, men det er ikke tilrådeligt til akvariebrug, reaktionen er alt for kraftig ligesom saltsyre i større mængder kan have uheldige bivirkninger!.

Jeg bruger i øvrigt samme opskrift som dig, dog med alm. gær og en teskefuld salt. Saltet sikkert for at jævne reaktionen ud, men jeg ved det faktisk ikke.

De bedste hilsner
Lars Balle Andersen

Grunden til at nogle opskrifter indeholder natron (Natriumhydrogencarbonat) er at stabilisere pH-værdien, idet den mikrobiologiske reaktion sænker pH-værdien, og på et tidspunkt forringer denne pga. for lav pH.
Ved at tilsætte en base (hydrogencarbonat) forlænges levetiden af blandingen.

Men da vi i DK - de fleste steder har meget hydrogencarbonat (kH) i vandet - er det ikke nødvendigt, og faktisk frarådeligt - at benytte hvis man har kH over 5 eller højere (Ikke så vigtigt - bare der er hydrogencarbonat til stede egentligt.)

Ang sukker:
Optimalt for en CO2-producerende fermentering, er et sukkerindhold på maks 10ppm - det opretholdes ved at tilføre sukker kontinuerligt - på denne måde bliver der produceret mest CO2.

Problemet i vores tilfælde er at lave et anlæg der fungerer på denne måde...

Hilsen Kristoffer (Der netop har afsluttet sit kursus i skimmelsvampe, fermentering og virus)
www.akvarieplanter.dk

ok
takker for svarene.. man bliver jo klogere hvergang ss.
Mvh.
Jimmymac