Discussiden.dk

Gelatine i rejemix

Indlæg fra det gamle forum, gengivet som arkiv. Er det dit indhold, og vil du have det fjernet eller dit navn gendannet?

skov — 2. december 2009, 00:09

Hvordan blander i gelatinen i jeres rejemix? da jeg syntes at det jeg fik blandet i klumper;(

Hvormeget gelatine skal jeg bruge til 1kg rejer + 1 kg ærter + 1 kg spinat?

900ron — 2. december 2009, 08:17

Hej
Ta' du at bruge Agar Agar i steden for,
http://www.tanganyika-cichlider.dk/product_info.php?products_id=69
Perfekt billigt og nemt.

morsboel — 2. december 2009, 08:27

Hvorfor ikke bare undlade gelatine, husblas, el.l.? Jeg syntes det virker fint?

malawi-maker — 2. december 2009, 09:05

det er slet ikke nødvendigt..

Elund — 2. december 2009, 09:19

Fordelen med at bruge Agar agar eller lignende er at du kan få en mix med en bedre konsistens.
Men hvis du fodrer lidt med mixen, så betyder det ikke noget. Men fodrer du meget kraftigt, så kan agar agar eller lignende med fordel bruges.

Rejemix sviner en del og kan være meget hårdt med endnu ikke indkørte filtre.

Jeg fodrer selv mine tanganser med mixen og de er vilde med det.

skov — 2. december 2009, 10:09

Hej Kasper.

Bruger du galatine eller agar agar i dit mix? hvis ja, hvordan blander du det i, og hvor meget?

Wvack — 2. december 2009, 17:08

Jeg bruger fiskefilet fra netto... Pangasius... det binder det sammen til en gele-agtig masse...

Spørgsmål & svar

Der er endnu ikke stillet nogen spørgsmål om dette.

Log ind for at stille et spørgsmål.